筋肉食堂を運営するTANPAC株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役：中崎 祐史、以下タンパック）は、宅配冷凍弁当「筋肉食堂DELI」のパスタ商品において、株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）が販売する『ZENBヌードル』を採用し、リニューアルいたします。
筋肉食堂DELIの人気商品「高たんぱくパスタ」がさらに美味しくリニューアルいたします。
パスタ麺にZENBが販売する『ZENBヌードル』を採用し、「高たんぱく」かつ「食物繊維」もしっかり摂れるメニューへ進化いたしました。
なおZENBにおいて、冷凍宅食サービスでの採用は筋肉食堂DELIが初めてのことです。
■「ZENBヌードル」とは
ほのかな旨みともちっとした食感が魅力の黄えんどう豆100%麺。
食物繊維や植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っており、いつものパスタやうどん、中華麺、ごはんと比べて糖質は30%オフ。
さらに、食物繊維は1食で1/2日分、さらにたんぱく質もとれて、グルテンフリーにも対応。
パスタやラーメン、まぜ麺、焼きそばなど、どんな料理にも自由に使えて、毎日おいしく食べ続けられる新しい主食です。
■リニューアルメニューのご紹介
＜ZENBヌードル えびとほうれん草のクリームソース＞
豆乳と豆腐で作ったヘルシーなクリームソースに
相性の良い海老とチーズをトッピングしたパスタです。
＜ZENBヌードル アサリとキャベツのボンゴレ＞
アサリとキャベツの旨味がたっぷり！
オイルを必要最低限に抑えたヘルシーパスタです。
＜ZENBヌードル たっぷりキノコと鶏肉の和風ソース＞
たっぷりのきのこと鶏肉を生姜と醤油のソースで和風に仕上げました。
食べやすく人気の高い一品です。
＜ZENBヌードル ふわとろミートボール＞
赤ワインとバルサミコが隠し味。
自社製ミートボールとチーズを絡めてお召し上がりください。
＜ZENBヌードル 鶏肉のラグーソース＞
自社製のトマトソースと鶏挽き肉を使用した王道のパスタです。
＜ZENBヌードル 鶏肉のラグーソース 蒸し鶏トッピング＞
鶏肉のラグ―ソースパスタに柔らか蒸し鶏をトッピングしました。
下記サイトよりご注文いただけます。
・筋肉食堂DELI：https://kinnikushokudo-ec.jp/
今後筋肉食堂DELIにて、ZENBヌードルの美味しさ・特性を生かしたメニュー開発に取り組み
タンパックとZENB、両者共に食生活の新しい提案をしていく予定です。
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■ブランド「ZENB」とは
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。
まるごと野菜とオリーブオイルだけで作った「ZENBペースト」、まるごと野菜にナッツや果汁を加えた「ZENBスティック」、食物繊維と植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆100%の新主食「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBミール」などを販売しています。
ZENBサイト：https://zenb.jp
■筋肉食堂とは
筋肉食堂とは、TANPAC 株式会社が運営するレストランです。健康志向の高まりをうけ、近年爆発的に人気を伸ばしているレストランで、日々トレーニングしている方はもちろん、本格的にダイエットしたい方やボディーラインやお腹周りが少し気になってきた方など、カラダづくりを志す人のための美味しい高タンパク・低カロリー食を提供するレストランとなります。現在、都内4店舗の運営ながら多くの芸能人、スポーツ選手が来店しており、SNS ユーチューバーによるアップやメディアにも多数取りあげられている有名店です。
筋肉食堂公式サイト：https://kinnikushokudo.jp/
■筋肉食堂DELIとは
『筋肉食堂DELI』は、グリルレストラン「筋肉食堂」で提供している「高たんぱく低カロリー」な美味しい食事メニューを冷凍でご自宅へお届けする「宅食サービス」です。
カラダづくりに必要な良質なたんぱく質を「簡単」「手軽」に「調理いらず」で召し上がれます。プロスポーツ選手、ボディビルダーといった、筋肉を大きくしたい方はもちろん、ウエイトトレーニング、ダイエット、コンディショニングなど、体脂肪を抑えたい方のカラダづくりにも最適なメニューラインナップをご用意しております。
筋肉食堂DELI通販サイト：https://kinnikushokudo-ec.jp/
■会社情報
TANPAC株式会社（タンパック株式会社）
所在地：東京都渋谷区道玄坂1-18-6秀峰ビル 4Ｆ
設立：2015年6月
代表取締役社長：中﨑 祐史
コーポレートサイト：https://tanpac.co.jp/
事業内容：「筋肉食堂」の運営（六本木店／渋谷店／銀座コリドー店／SHIBUYA MIYASHITA PARK店／丸ビルDELI お弁当専門店）及び宅食通販事業（筋肉食堂DELI）。
【サービスの詳細や取材に関するお問い合わせ】
TANPAC株式会社 本社窓口
info@tanpac.co.jp
